耗油上海青 Moltke 菜谱 菜谱 发布于：2024年7月4日 原料 上海青 耗油 淀粉 步骤 水烧开，放入植物油，放入洗净的蔬菜。煮至水微开捞起。 放入凉水过凉 碗中倒入20g耗油1g盐适量水淀粉搅拌。 热锅冷油，爆香蒜末 倒入青菜，翻炒均匀 淋上料汁，大火翻炒至每片叶子沾有酱汁 更新于：2024年7月4日 培根西兰花 原料 培根 西兰花 蒜 酱油 盐 步骤 西兰花盐水浸泡5min 培根切段 西兰花焯水。水烧开后加入西兰花，和盐，两分钟后捞出。可过一遍凉水。 锅中加油，爆香蒜片 放入培根翻炒 放入西兰花翻炒 ... 水煮娃娃菜 原料 娃娃菜 盐 橄榄油（油） 生抽 步骤 娃娃菜切掉根部，对半切开，洗净 锅中加水，烧开 先加入白菜帮煮2min，再加入白菜叶 半勺盐，适量橄榄油 煮软后关火，闷3min 装盘，淋一勺生抽
